Notre carte




Galettes de Sarrasin



La Trégor

Noix de Saint-Jacques à la plancha, fondue de poireaux Bio
15,00 €

La Ker Billig

Gambas à la plancha, emmental rapé, Méli-mélo de légumes bio
14,00 €

Breizh Burger

Steak haché façon bouchère, bacon , cheddar, cornichons, compotée d’oignons Bio , sauces au choix
12,00 €

La Brocéliande

Noix de Saint-Jacques , andouille de Guémené , champignons bio , champignon bio , sauce aux chorizo maison
14,00 €

La Spanish

Œuf bio miroir , tomme de brebis , poêlée de poivrons bio, chorizo
11,50 €

La Guémené

Véritable andouille de Guémené, pommes rôties Bio, compotée d’oignons bio , sauce crémée moutardée
11,00 €

L’Auvergnate

Bleu d’Auvergne , méli-mélo de légumes bio , cerneaux de noix , magret de canard fumé
12,50 €

La Cévenole

Fromage de chèvre, cerneaux de noix, miel.
9,50 €

La Bergère

Comté, bleu d’Auvergne, chèvre, raclette.
10,00 €

Galette du jour

( voir l’ardoise )
11,00 €

La Russe

Tartare de Gambas , avocats et mangues , sauce menthe citron vert.
12,00 €

La Nordique

Saumon fumé, fondue de poireaux, emmental
10,00 €

La British

Œuf bio miroir, cheddar, bacon fumé, poêlée de champignons
10,50 €

La Miami

Œuf bio miroir,steak haché façon bouchère, cheddar, oignons rouges,tomates fraîches, pomme de terre rissolées, sauce au choix
12,50 €

L’Alpage

Jambon de pays, morbier, compotée d’oignons bio, pommes de terre rissolées bio
10,50 €

La Végétarienne

Méli-mélo de légumes bio, Mozzarella di Bufala, pignon de pin
10,50 €

L’Indienne

Emincés de poulet fermier, sauce curry, poêlée de légumes bio (spécialité du chef)
11,00 €

La Tartiflette

Tartiflette maison cuisinée au four
11,00 €

La Mexicaine

Emincés de veau, cheddar, poêlée de poivrons et oignons , sauce épicée, guacamole maison
11,00 €

La Forestière

Comté, poitrine fumée, poêlée de champignons, crème fraîche
10,50 €

Composez votre Galette de Sarrasin



La Galette de Blé

La Galette de Blé Noir Breton Biologique au beurre de baratte demi sel

4,50 €

Les garnitures salées au choix

OEuf Bio Brouillé ou Miroir

1,50 €

Raclette

1,50 €

Emmental râpé

1,50 €

Cheddar

1,50 €

Fromage de chèvre

1,50 €

Jambon de pays

1,50 €

Jambon blanc

1,50 €

Poitrine fumée

1,50 €

Chorizo

1,50 €

Pommes de terre rissolées

2,00 €

Poêlée de champignons

2,00 €

Tomates

2,00 €

Steak haché façon bouchères à la Plancha

3,00 €

Saumon fumé

3,00 €

Andouille de Guémené

3,00 €

Supplément crème fraîche

3,00 €

Crêpes de Froment



La Suzette

Flambée au Grand Marnier, sauce à l’orange
8,50 €

La Crumble

Crumble aux pommes maison, caramel au beurre salé maison, glace vanille
8,50 €

La Kinder

Mini crêpes, sauce carambar maison, chantilly maison, kinder surprise, glace barbe à papa
8,50 €

La King

Pancake fourré aux pommes ou poires ou banane, chocolat maison ou caramel au beurre salé maison ou sirop d’érable
8,50 €

La Belle Hélène

Poires rôties , chocolat maison, éclats de pralins, chantilly maison, glace vanille
8,50 €

La Reunionnaise

Ananas rôti , coulis de framboise maison , caramel au beurre salé maison , glace coco
8,50 €

L’insulaire

Mangue rôti , crème maison aux fruits de la passion , éclats de spéculoos , glace pistache
8,50 €

La Tropicale

Banane rôtie flambée au rhum, sirop d’érable, pralin
8,50 €

Composez votre Crêpe de Froment



La Crêpe au beurre

La Crêpe au beurre de baratte demi sel et sucre de canne Bio

4,50 €

Les garnitures sucrées au choix

Jus de citron

1,00 €

Crème de marron

1,00 €

Nutella

1,00 €

Chocolat maison

1,00 €

Spéculoos

1,00 €

Noix de coco râpée ou amandes effilées ou pralin

1,00 €

Miel

1,00 €

Confitures Artisanal Bio Myrtille, Abricot , Fraise , Framboise

1,00 €

Banane rôtie ou pommes ou poires

1,50 €

Caramel au beurre salé maison

1,50 €

Crème de citron maison

1,50 €

Crème de passion maison

1,50 €

Flambage au choix

Grand Marnier , Rhum, Calvados
3,00 €

Supplément chantilly vanillée maison

1,00 €

Cocktails maison



Le Mojito Breton

Cidre Séhédic Brut, Manzana, citron vert, feuilles de menthe
8,00 €

Le Diboular

Crème de cassis, Lambig « eau de vie de cidre » , citron vert
8,00 €

Le Breizh-Absolut

Cidre Séhédic Brut, liqueur de banane, sirop de citron, vodka Absolut
8,00 €

Le Diwall

Pommeau Séhédic , Calvados VSOP , jus de pomme Bio, sirop de grenadine
8,00 €

Ti punch

Rhum Saint James, sucre de canne, citron vert
5,00 €

Le Virgin Mojito(sans alcool)

Sirop de Mojito Mint, Sirop Saveur Rhum, menthe fraîche, breizh limo, Citron vert
5,50 €

Vins Biologiques



Vin rosé (verre de vin)

Rosé : Domaine L’ancienne cure: Bergerac Sec
6,00 €

Vin rosé (bouteille 75cl)

Rosé : Domaine L’ancienne cure: Bergerac Sec
19,00 €

Vin rouge (verre de vin)

Rouge : Domaine de L’ancienne cure: Bergerac
6,00 €

Vin rouge (bouteille de 75cl)

Rouge : Domaine de L’ancienne cure: Bergerac
19,00 €

Vin blanc (verre de vin)

Blanc : Domaine de L’ancienne cure: Bergerac Sec
6,00 €

Vin blanc (bouteille de 75cl)

Blanc : Domaine de L’ancienne cure: Bergerac Sec
19,00 €

Le Cidre Séhédic Biologique



Cidre Brut ou Doux Séhédic Bio, 75cl

11,90 €

Pichet de cidre Séhédic Bio, 50cl

8,00 €

Bolée de cidre Bio, 20cl

3,50 €

Les Boissons chaudes



Café ou Thé gourmand

Mini crêpes, confitures Bio ou caramel beurre salé ou chocolat,boule vanille,chantilly maison
6,50 €

Irish coffee

6,00 €

Chocolat chaud

2,00 €

Café Expresso

2,10 €

Café Décaféiné

2,20 €

Café « Noisette »

2,40 €

Thé et Infusion biologique

2,80 €

Les Apéritifs



Kir Vin Blanc, 12cl

(crème de Cassis, pêche, mûre)
4,50 €

Kir Breton, 12cl

(Cidre Brut, crème de Cassis)
4,50 €

Kir Celtic, 12cl

(Cidre Brut, Pommeau Bio)
4,50 €

Ricard 2cl , Martini Blanc 4cl

4,00 €

Rhum Arrangé artisanal 4cl

5,00 €

Chouchen , Pommeau Séhédic 12cl

5,00 €

Whisky Jack Daniel’s single Barrel, 4cl

8,00 €

Whisky Cardhu 12 ans d’âge 4cl

8,00 €

Rhum ambré XO 4cl

8,00 €

Bailey’s

4,50 €

Planteur maison 12cl

3,00 €

Les Bières



La Chouffe, bière forte blonde, Belgique 33cl

5,00 €

Bière du Mont Blanc, bière blanche 33cl

5,00 €

Duchesse Anne, bière blonde triple, Bretagne 33cl

5,00 €

Cervoise, bière ambrée Bretagne 33cl

5,00 €

Pietra, bière ambrée à la châtaigne, Corse 33cl

5,00 €

Les Digestifs



Get 27, Limoncello de Sicile 4cl

5,00 €

Cognac VSOP, Lambig Séhédic Bio, Calvados 4cl

5,00 €